Grande cuisine

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11 Produits

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    Afro-Végane | Bryant Terry

    Afro-Végane

    Paru le 10 novembre 2016 Évadez-vous tout en cuisinant grâce à Bryant Terry qui nous convie à un voyage aux accents de l'Afrique et des îles des Caraïbes. Plus qu'un livre de cuisine, Afro-Végane nous apprend également à faire le lien entre culture et alimentation.
    22,00
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    Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten | Alice Greetham

    Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten

    Paru le 26 mai 2016 Ce livre vous apportera les bases d'une cuisine entièrement bio, végétales et sans gluten, où de nombreuses recettes bien connues de tous seront présentées pour vous faire découvrir avec simplicité un nouveau monde de saveurs et de plaisirs culinaires pour le bien-être du corps et de l'esprit.
    16,00
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    Cuisine végane pour carnivores | Roberto Martin

    Cuisine végane pour carnivores

    Paru le 15 août 2014 Martin, chef diplômé au Culinary Institute of America, explique : « Ce qu’Ellen, Portia et moi-même avons appris ensemble, c’est que la cuisine végane n’est pas différente de n’importe quelle autre cuisine. Les combinaisons de saveurs qui se marient bien dans la cuisine non végane fonctionnent tout aussi bien dans la cuisine végane : il suffit de moins dépendre des ingrédients spécifiques d’une recette, et plus de la technique. Ce que j’ai fait dans Cuisine végane pour carnivores, c’est réunir les recettes que n’importe qui – carnivore, végétarien ou végane – peut aimer. »
    22,00
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    Dans la cuisine de Chloé | Chloé Coscarelli

    Dans la cuisine de Chloé

    Paru le 1er septembre 2015 N’attendez plus ! Poussez la porte et faufilez-vous Dans la cuisine de Chloé Coscarelli. Le nouveau visage de la cuisine végane vous y accueille avec fraîcheur, enthousiasme et une succession de plats, tous plus beaux et succulents les uns que les autres.
    22,00
  • c_faux-mages

    Faux-mages véganes | John E. Schlimm

    Faux-mages véganes

    Paru le 12 novembre 2015 Avec Faux-mages véganes John Schlimm sort l'artillerie lourde en s'attaquant, cette fois-ci, au chaînon manquant de l'alimentation végétale : le fromage. Que les amateurs de cheddar, emmental et mozzarella se réjouissent ! Leurs papilles véganes seront comblées grâce aux 125 recettes à réaliser chez soi en toute simplicité, et sans trace de lait.
    23,00
  • c_secrets_veagnes_isa
    c_secrets_veagnes_isa

    Les secrets véganes d’Isa | Isa C. Moskowitz

    Les secrets véganes d'Isa

    Paru le 19 mars 2015 Quel que soit votre emploi du temps ou votre budget, la simplicité des recettes et les bons conseils d'Isa réveilleront en vous un désir incontrôlable de cuisiner véganes tous les jours de la semaine avec Les secrets véganes d'Isa. Les secrets et astuces d’Isa se déclinent en près de 200 recettes succulentes, souvent saines, parfois décadentes et mettent en valeur des produits frais et accessibles.
    30,00
  • c_buticouldnevergovegan

    Mais je ne pourrai jamais devenir végane | Kristy Turner

    Mais je ne pourrai jamais devenir végane

    Paru le 16 mars 2017 Il vous semble impossible de vivre sans fromage ? Vous êtes persuadé(e) que les gâteaux véganes ne sont pas aussi gourmands ? Vous détestez le tofu et encore plus la salade ? Terminé les excuses, Mais je ne pourrai jamais devenir végane ! est LE livre qui vous donnera envie de manger végane tous les jours.
    23,00
  • C_ButMyFamily

    Mais ma famille ne mangera jamais végane | Kristy Turner

    Mais ma famille ne mangera jamais végane Paru le 18 mai 2017 Vous avez peur de la réaction de vos proches en leur annonçant que vous êtes devenu(e) végane, vous vous dites tous les jours que votre famille n’acceptera jamais de goûter à un seul de vos plats… Pas de panique, Kristy Turner a pensé à vous avec ce livre qui donnera envie à toute votre famille de plonger à nouveau leur fourchette dans votre plat. Ce ne sont pas moins de 125 recettes qui prouvent que les enfants difficiles se laisseront tenter, que la viande ne manquera pas aux adultes affamés et que les repas en famille seront toujours aussi conviviaux.
    22,00
  • C_NEW_VEGAN_1re

    New Vegan | Jenny Mustard

    New Vegan Paru le 24 mai 2017 En s’inspirant de plusieurs régions du monde, la minimaliste Jenny Mustard crée une cuisine saine et fraîche, aux saveurs nouvelles et toutes plus exaltantes les unes que les autres. A travers New Vegan, découvrez une centaine de plats de fête et du quotidien – la plupart très simples à réaliser. Vous succomberez à la délicatesse de ces recettes végétales.
    16,00
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    Nom Yourself | Mary Mattern

    Nom Yourself

    Paru le 23 février 2017 Côtoyez des plats réconfortants tant aimés, réinterprétés par l’auteure, pour vous faire revivre vos souvenirs. Mary prouve à travers Nom Yourself qu’une alimentation végane peut être incroyablement délicieuse et accessible à tous. Alors qu’attendez-vous pour faire « nom nom nom » ? Vous aussi vous pouvez !
    22,00
  • veganomicon-160929-couv-press-v1

    Veganomicon | Isa C. Moskowitz et Terry H. Romero

    Veganomicon

    Paru le 10 novembre 2016 La cuisine végane vous fait peur ? Vous n'aimez pas les légumes mis à part les pommes de terre ? Vous pensez que les plats sans gluten n'ont aucun goût ? Et si vous laissiez vos a priori de côté ? Ouvrez Veganomicon et laissez-vous inspirer par ses 250 recettes aussi surprenantes les unes que les autres.
    22,00