Qui l’eût cru ? | Susan Powers

Qui l’eût cru ? | Susan Powers

22,00

Qui l'eût cru ?

Paru le 26 mai 2016

L'auteure nous propose une alliance de la cuisine traditionnelle et de la cuisine crue qui reflète l'équilibre idéal des couleurs, des saveurs et des textures. Plus de 130 recettes crues et simples pour une santé radieuse sont concoctées. Un nouveau mode de vie s'offre à vous !

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Qui l’eût cru ?

A la question « pourquoi manger cru ? », Suzanne Powers répond « simple question de bon sens ! » Qui l’eût cru ? n’est pas qu’un livre de recettes. Tout en partageant les secrets de ses 130 créations culinaires, l’auteure pousse notre réflexion sur nos véritables besoins et nous révèle ce que l’alimentation d’un crudivore a de meilleur. Vitamines, minéraux, phytonutriments, protéines, fibres et acides gras essentiels… autant d’éléments fournis par notre alimentation et ayant un impact sur la croissance et notre bien-être au quotidien.

Crêpes crues fraise-banane, pain à la courgette et carotte, sushis végétaliens crus ou encore falafels salsa à la mangue et ananas : des recettes tellement délicieuses que vous aurez du mal à croire qu’elles sont crues !

Auteure :

Susan Powers enseigne et cuisine avec la même passion : elle crée des plats crus et faciles à réaliser qui sont aussi bons que des plats cuits. En 2009, elle lance Rawmazing.com, site sur lequel elle poste articles et recettes.

Paru le 26 mai 2016

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